2021年全国食品安全周活动启动 食品安全形势持续向好

2021年全国食品安全周活动于近日正式启动，活动以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题，旨在进一步提升全社会对食品安全的关注度，增强公众食品安全意识，推动形成共建共治共享的食品安全治理格局。近年来，我国食品安全形势持续向好，各项食品安全指标稳步提升，食品安全治理体系不断完善。国家市场监管总局等部门通过加强源头治理、严格过程监管、强化风险防控等多重举措，有效保障了人民群众的饮食安全。全国电石行业作为重要的工业领域，其安全生产和环保标准也受到高度重视，相关企业在生产中严格遵守食品安全相关法规，确保不对食品产业链造成污染。未来，我国将继续深化食品安全治理，推动科技赋能食品安全监管，构建更加严密的全链条食品安全保障体系，为人民群众提供更加安全、健康的食品环境。